Biržų Šokoladas Rugvilė šokolado plytelė su duona 75 g

Biržų Šokoladas Rugvilė yra 75 g šokolado plytelė su becukre rugine duona ir kmynais. Ji gaminama rankomis „bean to bar“ būdu; sudėtyje yra 28 % datulių miltelių, 10 % becukrės ruginės duonos su kmynais ir ne mažiau kaip 60 % kakavos sausųjų medžiagų, be pridėtinio cukraus. Sudedamosios dalys: kakavos masė iš trintų kakavos pupelių, kakavos sviestas, datulių milteliai, ruginė duona iš ruginių miltų, vandens, miežių salyklo ekstrakto, ruginio salyklo, joduotos druskos ir kmynų, sojų lecitinas; gali būti pieno produktų, riešutų, uogų, medaus, žiedadulkių ir kanapių sėklų likučių. 100 g maistinė vertė: energinė vertė 2410 kJ / 575 kcal, riebalai 42,8 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 26 g, angliavandeniai 38,5 g, iš jų cukrų 21 g (natūraliai susidarančių), skaidulinės medžiagos 5,5 g, baltymai 6,3 g, druska 0,11 g. Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, atokiai nuo saulės spindulių, 16–21 °C temperatūroje; duonos ir kmynų skonis dera su kakavos sodrumu ir natūraliu datulių saldumu.