Biržų Šokoladas THAILAND gryna kakavos masė 250 g

Biržų Šokoladas THAILAND – gryna kakavos masė, pagaminta iš Tailando Chanthaburi ūkyje užaugintų kakavos pupelių. Sudėtis: skrudintos, lukštentos ir trintos Chumpon 1 bei Chumpon 2 Trinitario hibridinių veislių pupelės, pritaikytos Tailando klimatui; kakavos sausųjų medžiagų kiekis – 100 %, pakuotės masė – 250 g, cukraus nepridėta. Skonyje vyrauja atogrąžų vaisių natos – ananasų, pasiflorų, mangų ir persikų poskoniai; produktas tinka veganams, keto mitybai ir ceremoniniam kakavos gėrimui. 100 g maistinė vertė: 2510 kJ / 600 kcal, riebalai – 50 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių – 31 g, angliavandeniai – 31 g, iš jų cukrų – 0,5 g, skaidulinės medžiagos – 13 g, baltymai – 14 g, druska – 0,02 g. Ruošiant 100 ml gėrimo, silpnam stiprumui naudokite 10–15 g masės, vidutiniam – 25–35 g, stipriam – 35–40 g; tinka vanduo, pienas arba augalinis pienas, o masę galima susmulkinti ar sutarkuoti ir išplakti iki vientisumo. Gali pasitaikyti pieno produktų, įvairių riešutų ir sėklų likučių; laikyti sausai, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių, +16–+22 °C temperatūroje.