Melitta F230-104 PURISTA yra visiškai automatinis kavos aparatas, skirtas kavos gėrimams ruošti. Aparatas yra matinės juodos spalvos, turi priekinį valdymo skydelį su integruotais mygtukais ir didelį sukamąjį jungiklį; veikimas tylus. Lašelių padėkle įrengta nerūdijančio plieno lašinimo plokštelė su įbrėžimams atsparaus plastiko įdėklu. Kavos stiprumas reguliuojamas, aromatui išgauti naudojama aromato išgavimo sistema, o malūnėlis turi penkis nustatymus; galima išsaugoti mėgstamos kavos nustatymą ir vienu metu ruošti du puodelius. Aparatas turi LED simbolių ekraną, reguliuojamą kavos piltuvėlį, išimamą plikymo bloką, PRO AQUA filtro technologiją ir automatinę valymo bei nukalkinimo programą, taip pat yra suderinamas su „Melitta Companion“ programėle. Siauras korpusas padeda aparatą pritaikyti ribotos vietos virtuvėje, o reguliuojami nustatymai leidžia pasirinkti kavos stiprumą ir ruošti du gėrimus vienu metu.