ProfiCook PC-FR 1287 H yra dvigubas, laisvai statomas karšto oro keptuvas, kurio talpa 8 L, o galia 2200 W. Jame yra kepimo ir šilumos palaikymo funkcijos, skaitmeninis laikmatis, reguliuojamas termostatas, nelimpantis vidinis dubuo ir jutiklinis valdymas; temperatūra reguliuojama nuo 50 °C iki 200 °C. Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, jo spalva – nerūdijančio plieno, o valdymo pultas juodas; keptuvas turi vėstančias rankenas, LED ekraną, perkaitimo apsaugą ir automatinio išjungimo funkciją. Prietaiso svoris 9,2 kg, gylis 36,4 cm, aukštis 31,9 cm, plotis 37,8 cm; maitinimo įtampa 220–240 V, dažnis 50/60 Hz. Pakuotės svoris 8 kg, jos matmenys 40 x 35,2 x 41,5 cm, o komplekte yra instrukcija. Dviguba konstrukcija ir 8 L talpa leidžia kepti karštu oru, o reguliuojama temperatūra ir laikmatis padeda parinkti gaminimo nustatymus.