VOREL 81751 yra drėgmės matuoklis su dviem aštriais elektrodais. Medienos drėgmės matavimo diapazonas yra 6–60 %, medienos gaminių ir statybinių medžiagų – 1,5–33 %; matavimo tikslumas ±2 %, o skiriamoji geba 0,1 %. Darbinės temperatūros diapazonas yra 0–40 °C, maitinimui reikalingos 2 AAA tipo 1,5 V baterijos. Matuoklis turi ekrano apšvietimą, matavimo rezultato fiksavimo funkciją, C/F vienetų perjungimą, baterijos įkrovos indikatorių ir matavimo testerį dangtelyje; įrenginys išsijungia automatiškai. Jis skirtas greitai matuoti medienos, medienos gaminių ir statybinių medžiagų drėgmę. Matavimas atliekamas įsmeigus abu elektrodus į tikrinamą medžiagą, o rezultatas rodomas ekrane.